Revistaria: Livro Todas as Técnicas de Culinária

18 agosto 2011

Livro Todas as Técnicas de Culinária - Le Cordon Bleu

Todos os segredos da culinária mais festejada da França. Ilustrado, mostra o preparo de pratos passo-a-passo, traz dicas, receitas dos principais chefes e sugestões de cardápios. São mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha e 200 receitas básicas.

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